Tortellinisalat
Quelle: Bonner Rundschau
Zutaten
Salat
250g bunte Tortellini
1 Bund Frühlingszwiebeln
1-2 Stangen Lauch
1 Salatgurke entkernt
2 Fleischtomaten
300g gekochter Schinken o. Fleischwurst
Soße
3-4 EL Miracel Whip
200ml Sahne
Salz, Pfeffer, Aromat
So wird’s gemacht
- Tortellinis kochen
- Frühlingszwiebeln würfeln
- Lauch in Ringe schneiden
- Tomaten, Schinken und Gurke in kleine Würfel schneiden
- Miracel Whip mit Sahne verrühren und mit Gewürzen abschmecken
- Salatzutaten untermischen und mind. 30 Min. ziehen lassen
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